第225章 酱大骨
有肉吃的秦氏都勤快多了,不过有人比她更勤快,抢着进厨房帮忙。
秦氏看了眼油瓶子倒了都不爱扶的儿子,摇了摇头,“这小子咋了?”
苏有才进厨房的时候,苏欢宝正把大骨头倒进水盆里,准备洗掉上头覆着的血水,大骨头都切好了,不过一般人没这待遇,苏欢宝经常去那家买肉,还买猪下水,有些活儿不用苏欢宝说,人家就给弄好了。
苏有才见苏欢宝的小手要往水里扎,赶紧大步的走了过来,拽着她的手道:“我来,这水凉。”
“不凉。”她又不傻,炉子上一直烧着热水,她刚刚倒进去了一些,水是温的。
但苏有才还是一脸紧张的道:“不凉也不行,大冷天的,你个姑娘家还是少沾水了,平时也都是你洗?”
苏欢宝摇头,虽然她经常做饭,不过帮忙做饭的人可真不少,“平常娘洗的多。”
苏有才这才点点头,“嗯,娘身子好,洗点儿没事儿,要是谦儿在家,你就让他洗,男娃不能养的娇气了,欢宝,你也不能太宠着他了。”
“我就谦儿这么一个大侄子,不疼他疼谁?何况谦儿也懂事,多疼点儿也不会长歪的。”
没有一个当爹的不乐意听别人夸儿子的,苏有才也是,“自家人说话,我也不客气了,谦儿的确不错,这都要多亏了你,要不是让他读了书,还跟村里那些娃娃们胡闹呢。”
有了苏有才的帮忙,苏欢宝这头也弄的很快,当哥哥的疼妹妹,生火添柴这些事儿都是他来,眨眼之间大骨头都已经焯好,二次洗净了。
热锅倒油,下香料这种事儿只能苏欢宝自己来了,毕竟苏有才不认得几样,而且也掌握不好量,之前他也跟秦氏一样,觉得菜嘛,不就是加点油,加点盐炒输了就行了。
可是在吃过妹妹做的美味后,他就不这么认为了,也知道做饭这事儿并不简单。
香料炒香后,加入了些冰糖,炒出了糖色后把沥干的大骨头一并下锅。
苏欢宝又加入了些大酱,这可不是自家的,自家可没这东西,都是别人给的,不过苏欢宝也送了别的东西过去,她可不想白要人的东西,不过礼尚往来,关系倒也亲近了不少。
家里人多,爱吃肉的也多,大骨头自然也多,苏欢宝往锅里倒了两瓢水发现还不够,便又多加了一瓢,总算是盖过了大骨头,这么一弄几乎快一锅了。
苏欢宝擦了擦手,接下来就是大火烧开,然后温火慢炖了。
苏有才刚想说话,苏欢宝又去和面了,光吃肉没有主食可不行,别看秦氏那么说,上次她也是说不吃饼的,结果还不是造了好几张。
等到面和完,苏有才又抬了抬头,“乖宝儿~”
苏欢宝笑了笑,搬了个小凳子坐了下来,其实一向能偷懒就偷懒的大哥能进厨房帮忙,她就知道怎么回事了,“哥,有事儿要说啊?”
苏有才赶紧点头,“还真被你猜到了。”
苏欢宝腹诽,她猜不到怕真是个傻子了。
“为了云姐姐的事儿?”
苏有才的眼中透着惊喜,激动的拉着苏换趵的手,“欢宝,你简直是冰雪聪明。”
苏欢宝不客气的笑笑,“一般一般,世界第三。”
“啥?”
“没啥,”苏欢宝看着上心的老哥,内心是高兴的,“刚刚娘的话,你都听见了。”
苏有才点头如捣蒜,“听着了,所以才担心呢,欢宝,娘要是嫌弃云老板是寡妇不让她进门咋办啊?”
看他是真急了,苏欢宝也不逗他了,原本不知道老哥的心思,她也不敢贸然行动,而且她也不知道老娘对娶个黄花大闺女的执念这么深。
她深吸了一口气,“先别急,待会我再问问娘,说不准她只是看不上杨寡妇,云姐姐人不错,我瞧着娘挺喜欢她的。”
苏有才却乐观不起来,“喜欢跟让她进门是另一码事儿,我就怕娘是真的相中了淑云表妹,唉,欢宝,你可答应哥了,我跟云老板这事儿,你得帮忙。”
苏欢宝拍拍他的手,“放心吧 ,只要你跟云姐姐俩人同意,我就能让娘同意。”
晚饭的时候,一直不能安心的苏有才一个劲儿的给苏欢宝使眼色,苏欢宝的小肉手捏着饼,全桌人吃的油乎乎的,她的小爪子却是干净的,当然二两依旧斯文,一派贵族气息。
“不错,真不错,这东西配上点大葱卷着吃,一点都不腻。”苏大福一脸满足的道。
“爷爷,您都吃了无张饼了。”
苏有才瞪了眼儿子,苏大福却并没有生气,“你小子还有脸说我,你也没比我少吃。”
“嘿嘿,我正长身体呢,爷爷。”
秦氏的饭量不小,但是一阵风卷残云下来,也吃的打了饱嗝,如苏欢宝所料,扬言一口饼不吃的她,还是吃了三张饼,外加一整根的大葱。
“娘,好吃吗?”苏欢宝收回被苏有才踹的有点疼的脚,瞪了他一眼道。
秦氏本想抬起胳膊擦擦嘴,但听到苏欢宝的声音,下意识的从怀里掏出手帕,“好吃,我贵乖宝儿做的能不好吃吗?娘都吃撑了。”
苏欢宝又跟秦氏闲聊了几句,可把苏有才给急死了,干咳了两声提醒苏欢宝,赶紧说正事儿。
秦氏淡淡的扫了他一眼,“咋还咳嗽了呢,是不是伤风了,那你可离你妹妹远点,再把她给招上。”
“娘,我没事儿,就……就是嗓子有点痒。”
“真没事儿?我告诉你,要是真伤风了,你就睡你那房子去,把你妹妹招上了我饶不了你。”
“没有,真没有。”苏有才辩解的同时,又不忘给苏欢宝夹了一块骨头,“欢宝,多吃点。”
苏欢宝叹息了一声,“娘,您是咋知道那杨寡妇瞧上我哥了?”
苏有才正襟危坐,手里的骨头也放下了,秦氏面带轻蔑的冷笑了一声,声音提高了一些,“就她那点心思,我还能不知道?”
“乖宝儿,她可不是看上你哥了,她啊,是看上咱家的钱了。”
苏欢宝不得不说,老娘越来越人间清醒了。
秦氏看了眼油瓶子倒了都不爱扶的儿子,摇了摇头,“这小子咋了?”
苏有才进厨房的时候,苏欢宝正把大骨头倒进水盆里,准备洗掉上头覆着的血水,大骨头都切好了,不过一般人没这待遇,苏欢宝经常去那家买肉,还买猪下水,有些活儿不用苏欢宝说,人家就给弄好了。
苏有才见苏欢宝的小手要往水里扎,赶紧大步的走了过来,拽着她的手道:“我来,这水凉。”
“不凉。”她又不傻,炉子上一直烧着热水,她刚刚倒进去了一些,水是温的。
但苏有才还是一脸紧张的道:“不凉也不行,大冷天的,你个姑娘家还是少沾水了,平时也都是你洗?”
苏欢宝摇头,虽然她经常做饭,不过帮忙做饭的人可真不少,“平常娘洗的多。”
苏有才这才点点头,“嗯,娘身子好,洗点儿没事儿,要是谦儿在家,你就让他洗,男娃不能养的娇气了,欢宝,你也不能太宠着他了。”
“我就谦儿这么一个大侄子,不疼他疼谁?何况谦儿也懂事,多疼点儿也不会长歪的。”
没有一个当爹的不乐意听别人夸儿子的,苏有才也是,“自家人说话,我也不客气了,谦儿的确不错,这都要多亏了你,要不是让他读了书,还跟村里那些娃娃们胡闹呢。”
有了苏有才的帮忙,苏欢宝这头也弄的很快,当哥哥的疼妹妹,生火添柴这些事儿都是他来,眨眼之间大骨头都已经焯好,二次洗净了。
热锅倒油,下香料这种事儿只能苏欢宝自己来了,毕竟苏有才不认得几样,而且也掌握不好量,之前他也跟秦氏一样,觉得菜嘛,不就是加点油,加点盐炒输了就行了。
可是在吃过妹妹做的美味后,他就不这么认为了,也知道做饭这事儿并不简单。
香料炒香后,加入了些冰糖,炒出了糖色后把沥干的大骨头一并下锅。
苏欢宝又加入了些大酱,这可不是自家的,自家可没这东西,都是别人给的,不过苏欢宝也送了别的东西过去,她可不想白要人的东西,不过礼尚往来,关系倒也亲近了不少。
家里人多,爱吃肉的也多,大骨头自然也多,苏欢宝往锅里倒了两瓢水发现还不够,便又多加了一瓢,总算是盖过了大骨头,这么一弄几乎快一锅了。
苏欢宝擦了擦手,接下来就是大火烧开,然后温火慢炖了。
苏有才刚想说话,苏欢宝又去和面了,光吃肉没有主食可不行,别看秦氏那么说,上次她也是说不吃饼的,结果还不是造了好几张。
等到面和完,苏有才又抬了抬头,“乖宝儿~”
苏欢宝笑了笑,搬了个小凳子坐了下来,其实一向能偷懒就偷懒的大哥能进厨房帮忙,她就知道怎么回事了,“哥,有事儿要说啊?”
苏有才赶紧点头,“还真被你猜到了。”
苏欢宝腹诽,她猜不到怕真是个傻子了。
“为了云姐姐的事儿?”
苏有才的眼中透着惊喜,激动的拉着苏换趵的手,“欢宝,你简直是冰雪聪明。”
苏欢宝不客气的笑笑,“一般一般,世界第三。”
“啥?”
“没啥,”苏欢宝看着上心的老哥,内心是高兴的,“刚刚娘的话,你都听见了。”
苏有才点头如捣蒜,“听着了,所以才担心呢,欢宝,娘要是嫌弃云老板是寡妇不让她进门咋办啊?”
看他是真急了,苏欢宝也不逗他了,原本不知道老哥的心思,她也不敢贸然行动,而且她也不知道老娘对娶个黄花大闺女的执念这么深。
她深吸了一口气,“先别急,待会我再问问娘,说不准她只是看不上杨寡妇,云姐姐人不错,我瞧着娘挺喜欢她的。”
苏有才却乐观不起来,“喜欢跟让她进门是另一码事儿,我就怕娘是真的相中了淑云表妹,唉,欢宝,你可答应哥了,我跟云老板这事儿,你得帮忙。”
苏欢宝拍拍他的手,“放心吧 ,只要你跟云姐姐俩人同意,我就能让娘同意。”
晚饭的时候,一直不能安心的苏有才一个劲儿的给苏欢宝使眼色,苏欢宝的小肉手捏着饼,全桌人吃的油乎乎的,她的小爪子却是干净的,当然二两依旧斯文,一派贵族气息。
“不错,真不错,这东西配上点大葱卷着吃,一点都不腻。”苏大福一脸满足的道。
“爷爷,您都吃了无张饼了。”
苏有才瞪了眼儿子,苏大福却并没有生气,“你小子还有脸说我,你也没比我少吃。”
“嘿嘿,我正长身体呢,爷爷。”
秦氏的饭量不小,但是一阵风卷残云下来,也吃的打了饱嗝,如苏欢宝所料,扬言一口饼不吃的她,还是吃了三张饼,外加一整根的大葱。
“娘,好吃吗?”苏欢宝收回被苏有才踹的有点疼的脚,瞪了他一眼道。
秦氏本想抬起胳膊擦擦嘴,但听到苏欢宝的声音,下意识的从怀里掏出手帕,“好吃,我贵乖宝儿做的能不好吃吗?娘都吃撑了。”
苏欢宝又跟秦氏闲聊了几句,可把苏有才给急死了,干咳了两声提醒苏欢宝,赶紧说正事儿。
秦氏淡淡的扫了他一眼,“咋还咳嗽了呢,是不是伤风了,那你可离你妹妹远点,再把她给招上。”
“娘,我没事儿,就……就是嗓子有点痒。”
“真没事儿?我告诉你,要是真伤风了,你就睡你那房子去,把你妹妹招上了我饶不了你。”
“没有,真没有。”苏有才辩解的同时,又不忘给苏欢宝夹了一块骨头,“欢宝,多吃点。”
苏欢宝叹息了一声,“娘,您是咋知道那杨寡妇瞧上我哥了?”
苏有才正襟危坐,手里的骨头也放下了,秦氏面带轻蔑的冷笑了一声,声音提高了一些,“就她那点心思,我还能不知道?”
“乖宝儿,她可不是看上你哥了,她啊,是看上咱家的钱了。”
苏欢宝不得不说,老娘越来越人间清醒了。
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