第五十四章 收菜了
晚上大家的餐桌上都摆上了一盘红烧肉、一盘红烧排骨和一大盆排骨汤。
排骨汤没有放酱油,就是清水煮的,看着清淡但很鲜。景依放了枸杞等几种药材,很补身子。
排骨汤出锅后还放了一些香菜。红的枸杞,翠绿的香菜叶,看着红绿相间的很是赏心悦目。
再加上几个素菜,今晚的饭菜可谓是非常丰盛了。
萧翊霖不想给楚家多添麻烦,就和顾宇、冯至一起吃饭,不用在分两份。他们以前行军打仗的时候也没少在一起吃饭。
看着桌子上的饭菜冯至咽了咽口水,“看着就好吃,楚公子肯定是厨神下凡,要不然怎么会做这么多好吃的。这几个菜我都没见过。”
萧翊霖嘴角翘着说道:“不说是你,我也没见过。吃饭吧,在外面也不用那么拘束。”
萧翊霖先动了筷子,顾宇和冯至才动筷子。
顾宇先给自家王爷盛了一碗排骨汤,“王爷,楚公子说吃饭之前先喝一碗汤最好。这汤里楚公子可是放了好几种补身体的药材呢,正适合您喝。您尝尝。”
萧翊霖尝了一口排骨汤真的很美味,没有一点儿肉腥味,也不知道少年是怎么做到的,“嗯,这汤真不错,你们也都尝尝。”
冯至早在看着红烧肉眼馋了,吃了一块红烧眼睛一亮,“这红烧肉真好吃,是我吃过的最好吃的肉。楚公子真是太厉害了。以后咱们多买肉,要经常吃红烧肉。”
顾宇吃了也是赞不绝口,“王爷,以后一定要让咱们府里的厨子学会做这红烧肉,真是太美味了。”
冯至说道:“要做好这红烧肉必须用楚公子自制一种叫酱油的调料。没有酱油根本做不出这红烧肉。到时候咱们向楚公子多买些酱油回去。”
萧翊霖闻言感兴趣地问道:“这么说楚公子又做出新东西了?”
冯至点点头,“据说那酱油很难做,需要很长时间呢。我敢肯定,将来这红烧肉一定会风靡整个晋国。说楚公子食神下凡一点儿没错。”
红烧肉的魅力很大,家里每个人都被这美味给征服了。
柳氏虽然以前也吃过红烧肉,但是这次加了酱油的还是第一次吃到,“这酱油还真是好东西。这肉加了酱油一炖还真好吃。炒菜加了酱油味道也更好。”
景依笑道:“娘,您要爱吃以后我经常给您做。第一批酱油已经做好了,够咱们吃好长时间呢。不过我这次做的酱油时间短,味道还差些。我准备再做一批,争取多发酵一些时间,味道会更好。”
乔宏的屋子里,宋远成几个在一起吃饭。
宋远成吃着美味的红烧肉心里感叹,别看他出身世家,可也没吃过这么美味的饭菜。他想起自家公子说的他也是家人被害才背井离乡来到这里安家。
他想自家公子的出身也一定不简单,就冲这么讲究的吃食,哪怕是在京城也没有哪家有。就是皇宫里也不见得有楚家的饭菜美味。
冯至和顾宇都是习武之人,饭量都很大,萧翊霖以前身体好的时候因为习武也是很能吃的,现在身体好些了,红烧肉又炖的软烂,他也可以吃一些。所以一桌子饭菜被吃个精光。就连红烧肉和红烧排骨盘子里剩下的肉汁都被冯至给拌饭吃了。
哪怕是肉汁拌饭也依然好吃。
晚饭萧翊霖都不自觉的吃多了,顾宇怕自家王爷积食,饭后嘱咐自家王爷在屋子里走走。
景依也怕萧翊霖积食,给他送来了自制的助消化的药丸。
这几天景依一直在雇佣村里的村民把沤的肥全部弄到田里去。她看着田地里的土壤已经很不错了。
天气渐渐冷了,那一百亩的菜也该收了。主要是景依收完菜还要种东西,所以也不再等了。
景依前几天就在后院挖地窖,有了顾宇、冯至的帮忙没几天一个地窖就挖好了。
景依上次说要雇佣长工,村子里有不少人都报名了,景依挑了十个身强力壮又有种田经验的村民签了契约,成了楚家的长工。
活多的时候还会雇短工,其它村民依然还有赚钱的机会。
这次收菜主力是长工,为了缩短收菜的时间景依还雇了短工。
大白菜长的又粗又壮,菜心也已经很实了。
大萝卜从地里挖出来也是个头很大。很多村民都来看热闹。这么大的萝卜他们还是第一次看到。
景依最先切开了一个心里美萝卜,很好吃,甜滋滋的,一点儿不辣。
她看到田边有不少孩子,冲他们招招手,然后呼啦一下身边围了一群孩子。
景依平时对村民们很随和,所以孩子们都很喜欢她。村里的那些情窦初开的小姑娘们更是喜欢她。不过她们不敢像孩子们一样围上来,只敢害羞地远远在一边看着。
景依用刀把心里美萝卜切成一块一块的,然后分给孩子们,就当是零嘴儿了。
王续槐也知道今天楚家收菜,也过来看看。看到红心的萝卜很惊讶,“我还从来没有看见过红心的萝卜呢。”
景依给村长切了一块萝卜说道:“王叔,您尝尝,这萝卜一点儿不辣,是甜的。孩子们都爱吃呢。平时切成丝放些醋一拌也肯定好吃。”
王续槐尝了萝卜点点头,“是不错,等你留了种子给我一些,明年我也种点儿这种萝卜。”
景依说道:“我回头给你一些萝卜,也让王婶尝尝我种的这萝卜。”
其它的白萝卜又长又粗,白生生的看着就喜人。还有绿萝卜、旱萝卜也都长的很好,村民们看了都很羡慕。
就有村民提出想买些回去,这样除了吃,自己明年也可以留种子。
景依当然不会拒绝,她种出好品种就是为了能传扬开。
这下村里的村民几乎家家户户都从景依这里买了萝卜,有的人家还买了白菜和菠菜。
景依的菜还没有离开地头就卖出去了不少。
一百亩地除了白菜、萝卜还有菠菜、香菜。菠菜和香菜都是直接连根拔,然后用稻草捆成一捆一捆的。
茅盾文学
排骨汤没有放酱油,就是清水煮的,看着清淡但很鲜。景依放了枸杞等几种药材,很补身子。
排骨汤出锅后还放了一些香菜。红的枸杞,翠绿的香菜叶,看着红绿相间的很是赏心悦目。
再加上几个素菜,今晚的饭菜可谓是非常丰盛了。
萧翊霖不想给楚家多添麻烦,就和顾宇、冯至一起吃饭,不用在分两份。他们以前行军打仗的时候也没少在一起吃饭。
看着桌子上的饭菜冯至咽了咽口水,“看着就好吃,楚公子肯定是厨神下凡,要不然怎么会做这么多好吃的。这几个菜我都没见过。”
萧翊霖嘴角翘着说道:“不说是你,我也没见过。吃饭吧,在外面也不用那么拘束。”
萧翊霖先动了筷子,顾宇和冯至才动筷子。
顾宇先给自家王爷盛了一碗排骨汤,“王爷,楚公子说吃饭之前先喝一碗汤最好。这汤里楚公子可是放了好几种补身体的药材呢,正适合您喝。您尝尝。”
萧翊霖尝了一口排骨汤真的很美味,没有一点儿肉腥味,也不知道少年是怎么做到的,“嗯,这汤真不错,你们也都尝尝。”
冯至早在看着红烧肉眼馋了,吃了一块红烧眼睛一亮,“这红烧肉真好吃,是我吃过的最好吃的肉。楚公子真是太厉害了。以后咱们多买肉,要经常吃红烧肉。”
顾宇吃了也是赞不绝口,“王爷,以后一定要让咱们府里的厨子学会做这红烧肉,真是太美味了。”
冯至说道:“要做好这红烧肉必须用楚公子自制一种叫酱油的调料。没有酱油根本做不出这红烧肉。到时候咱们向楚公子多买些酱油回去。”
萧翊霖闻言感兴趣地问道:“这么说楚公子又做出新东西了?”
冯至点点头,“据说那酱油很难做,需要很长时间呢。我敢肯定,将来这红烧肉一定会风靡整个晋国。说楚公子食神下凡一点儿没错。”
红烧肉的魅力很大,家里每个人都被这美味给征服了。
柳氏虽然以前也吃过红烧肉,但是这次加了酱油的还是第一次吃到,“这酱油还真是好东西。这肉加了酱油一炖还真好吃。炒菜加了酱油味道也更好。”
景依笑道:“娘,您要爱吃以后我经常给您做。第一批酱油已经做好了,够咱们吃好长时间呢。不过我这次做的酱油时间短,味道还差些。我准备再做一批,争取多发酵一些时间,味道会更好。”
乔宏的屋子里,宋远成几个在一起吃饭。
宋远成吃着美味的红烧肉心里感叹,别看他出身世家,可也没吃过这么美味的饭菜。他想起自家公子说的他也是家人被害才背井离乡来到这里安家。
他想自家公子的出身也一定不简单,就冲这么讲究的吃食,哪怕是在京城也没有哪家有。就是皇宫里也不见得有楚家的饭菜美味。
冯至和顾宇都是习武之人,饭量都很大,萧翊霖以前身体好的时候因为习武也是很能吃的,现在身体好些了,红烧肉又炖的软烂,他也可以吃一些。所以一桌子饭菜被吃个精光。就连红烧肉和红烧排骨盘子里剩下的肉汁都被冯至给拌饭吃了。
哪怕是肉汁拌饭也依然好吃。
晚饭萧翊霖都不自觉的吃多了,顾宇怕自家王爷积食,饭后嘱咐自家王爷在屋子里走走。
景依也怕萧翊霖积食,给他送来了自制的助消化的药丸。
这几天景依一直在雇佣村里的村民把沤的肥全部弄到田里去。她看着田地里的土壤已经很不错了。
天气渐渐冷了,那一百亩的菜也该收了。主要是景依收完菜还要种东西,所以也不再等了。
景依前几天就在后院挖地窖,有了顾宇、冯至的帮忙没几天一个地窖就挖好了。
景依上次说要雇佣长工,村子里有不少人都报名了,景依挑了十个身强力壮又有种田经验的村民签了契约,成了楚家的长工。
活多的时候还会雇短工,其它村民依然还有赚钱的机会。
这次收菜主力是长工,为了缩短收菜的时间景依还雇了短工。
大白菜长的又粗又壮,菜心也已经很实了。
大萝卜从地里挖出来也是个头很大。很多村民都来看热闹。这么大的萝卜他们还是第一次看到。
景依最先切开了一个心里美萝卜,很好吃,甜滋滋的,一点儿不辣。
她看到田边有不少孩子,冲他们招招手,然后呼啦一下身边围了一群孩子。
景依平时对村民们很随和,所以孩子们都很喜欢她。村里的那些情窦初开的小姑娘们更是喜欢她。不过她们不敢像孩子们一样围上来,只敢害羞地远远在一边看着。
景依用刀把心里美萝卜切成一块一块的,然后分给孩子们,就当是零嘴儿了。
王续槐也知道今天楚家收菜,也过来看看。看到红心的萝卜很惊讶,“我还从来没有看见过红心的萝卜呢。”
景依给村长切了一块萝卜说道:“王叔,您尝尝,这萝卜一点儿不辣,是甜的。孩子们都爱吃呢。平时切成丝放些醋一拌也肯定好吃。”
王续槐尝了萝卜点点头,“是不错,等你留了种子给我一些,明年我也种点儿这种萝卜。”
景依说道:“我回头给你一些萝卜,也让王婶尝尝我种的这萝卜。”
其它的白萝卜又长又粗,白生生的看着就喜人。还有绿萝卜、旱萝卜也都长的很好,村民们看了都很羡慕。
就有村民提出想买些回去,这样除了吃,自己明年也可以留种子。
景依当然不会拒绝,她种出好品种就是为了能传扬开。
这下村里的村民几乎家家户户都从景依这里买了萝卜,有的人家还买了白菜和菠菜。
景依的菜还没有离开地头就卖出去了不少。
一百亩地除了白菜、萝卜还有菠菜、香菜。菠菜和香菜都是直接连根拔,然后用稻草捆成一捆一捆的。
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