第o1o章、苗家地方菜(本章免费)
既然要去吃，就要找一个有地方特色，味道又好的餐馆吃，这就是杨林此时的想法，而他从来也不会虐待自己的肠胃。
“轰~轰”
摩托车动机响起，瞬间而去，原地只余下一路青烟。
这一次比上一次多走了两条街这才停下来。
在摩托车度降下来的时候，杨林便已经看到前面那家名为苗家店的餐馆了，因为在这附近就这么一家餐馆。
待摩托车停稳，杨林下车将车前付掉，迈步就朝这苗家店的餐馆当中走去。
苗家店，其店外装修并不豪华，但正是其简朴的风格更加突出苗家其中的风味。
来到里面，一看，杨林现在这里面摆着十来张四角方桌，在每张方桌下面都挖着一个半尺深的火塘，桌的四面摆放着四根无背单桥凳子，而后桌面上摆放着以一个竹筒，里面放着一些竹筷，除此之外再无他物。
说来话长，其实也就那么短短瞬间，在杨林走进店来的瞬间，一个身穿苗家便服的小姑娘便走了上来。
看着走来的小姑娘，杨林觉她身上的便服倒也挺简单的，就是用蓝色的布做成衣服，然后将其对接，再在其边上用编制好的花边布包裹起来，缝上便成了便服。
小姑娘走上来后，先是打量了一下杨林的穿着和样貌，而后才开口说道：“您好，请问你需要吃些什么？”
虽然小姑娘的普通话带着浓浓的地方音，但是杨林还是听懂了，同时也知道小姑娘已经看出自己不是本地人，所以才会用普通话来问自己。
“嗯，就来上几份你们店里最有特色的地方菜吧！快一点，我赶时间。”杨林说完，还不忘催促一下。
听到杨林的话，小姑娘并没有走，而是转身，对着里面拉开嗓门就喊了起来，“土闷竹溜子一份，干炒滕干一份，乞婆汤一份！！”
“欸，好叻，马上！！”
小姑娘的话音还没有落地，里面就传来一个浑厚的声音。
听到这声音，小姑娘这才回过身来，笑看着杨林，“想来客人应该不是本地人吧！”
看着小姑娘的笑脸，杨林也笑了起来，同时说道：“对，我是刚才沿海过来的，对这边还不是十分了解，不过现在却是打算在这边展了。”
得到这么一个回答，小姑娘略微一愣，随即便开始履行自己的职责起来，“既然如此，那想来你对我刚才所说的这三样菜也不了解吧，我在这里就给你说说这三样菜的材料和由来吧！”
说到这，小姑娘看了杨林一眼。
感受到小姑娘询问的眼神，杨林笑着点点头，示意小姑娘可以开始说了。
得到杨林的示意，小姑娘一笑，便开始说了起来，“竹溜子非常喜欢吃山中的竹子，所以也称竹鼠，而我们这里都是叫竹溜子，这竹溜子的味道极其鲜美，土闷竹溜子便是先用土法将竹溜子去皮，燎烧，而后切成薄皮放在陶锅中配以多种作料焖制而成，滕干就是红薯藤条那最柔软的那一个尖子，将其采摘下来再通风口晾干，用辣椒盐腌制于水坛子当中，吃的时候便干炒，至于乞婆汤则是在山坡上面采取的新鲜乞婆草煮沸加入盐油即可。”
解说到这，小姑娘笑了起来，而后看着杨林轻轻说道：“至于这三种菜的味道，到底怎么样，你马上就能吃到了。”
说完，没待杨林回话，便朝里面跑去，与此同时，里面也传来了一声，“上菜。”
听着小姑娘的诉说，杨林早已不由自主的吞咽起唾沫起来，而后却被小姑娘那故意一说弄得差点笑出声来。
此时，听见上菜俩字，却没见到菜，杨林这心中就犹如被猫抓使劲儿的在那抓绕一般，那滋味儿就别提有多难忍了。。
不过好在没有让杨林在这久等，很快，原先跑到后面去的小姑娘双手上放着一块湿布，在那湿布上面却放着浅浅一个陶罐，很显然这就是那土闷竹溜子。
没等小姑娘走进，杨林便已经闻到一股子儿香味了，这可比都市当中那精雕细琢出来的野味都要香，两者完全没有可比性。
“嗯，就冲这一点，来这龙山一趟都不算亏啊！”杨林心中暗自叹道。
很快，小姑娘便将土闷竹溜子放在了桌面上。
这时早已经等不及的杨林没待小姑娘开口说话，伸手从桌面上的竹筒中拿出一双竹筷便开始吃了起来。
看见杨林的猴急样，小姑娘没有说什么，只是轻轻一笑，随即便朝后面走去。
此时，杨林的竹筷上早已经夹上了一片土闷竹溜子肉，这土闷竹溜子色泽暗红，可却柔嫩光滑，完全没有那种干肉的渉感，仔细看了这么一会，杨林口水又吞了好几口，赶紧的将这土闷竹溜子肉放进嘴中，顿时一股无法用语言和笔墨描述的味道弥漫在口腔当中，那味道似鲜，似美
反正就肉进嘴一咬一嚼的瞬间，杨林就感觉到口腔已经不是自己的了，没有多耽搁功夫，杨林拿着竹筷便开始大吃起来。
这时，小姑娘又端着菜出来了，正是那干炒滕干和乞婆汤，此外还放着一菜碗大白米饭。
来到杨林身前，小姑娘看着杨林那猴急的吃相，笑得更是欢快，但是手上的功夫可不慢，两三下便将菜和饭放到桌面上，而后才退了开去。
看着小姑娘走开后，杨林端着那菜碗大白米饭拿在手上就着这几样菜就开始狼吞虎咽起来。
不一会的时间，这份量不少的几样菜就这么的被杨林给整个的吃到肚子当中，就留下那么一点儿菜汤儿了。
满意十足的拍了拍肚皮，杨林惬意的站了起来，一看时间，已经是三点四十了。
眼见着时间已经不多，杨林不敢继续耽搁下去，走到柜台边把饭钱一付，便快步走到店外，搭上一部摩的便朝汽车站绝尘而去。
从那苗家店到汽车站也不过用掉三分钟时间，把车费一付，杨林拿着包就奔候车室。
来到候车室当中，杨林把车票拿出来一看，愕然的现这车票上居然没有检票口，不得已，杨林直接找到一个汽车站工作人员循问了一下后，拎着包便直接朝汽车站内走去。
来汽车站右边，杨林看着靠墙停着一辆有些年份的中巴车，再拿出车票一对，觉自己要乘坐的汽车便是这辆。
看着这辆明显有些破烂的中巴车，杨林摇摇头，拎着包便走了上去。
上车后，杨林随意的找了一个座位便开始做了下来，而后稍微的一打量，觉这中巴车内倒是拾掇得挺干净的，远没有自己想的那样脏，显然这个开车的师傅是个爱车的人。
拿出手机看了看时间，觉离开车还有那么十来分钟，杨林想了想，拿着手机翻开电话薄，找着新厂乡乡镇府的工作电话便拨了过去。
不一会，手机里便传来电话的“嘟嘟”声，大约半分钟，电话那边出来了一个娇柔的声音，“您好，这里是新厂乡乡镇府，请问您有什么事情吗？”
听到这话，杨林笑着说道：“您好，我想问一下，你们新厂乡水库和水库附近的山地承包应该找谁？？”
杨林这话一说，那边似乎楞了一下，随即传来一阵嘈杂的声音，好一会后，电话那边再次传来清晰的声音，这一次却是一个男人的声音。
“您好，请问你是要承包我们乡的水库以及水库附近的山地吗？”
“是的，我想问一下我应该找谁洽谈这个承包问题。”杨林听到这话，没有半分迟疑，直接回到。
电话那边的男子听到杨林如此干脆的回答，心下一愣，但随即便道：“至于这水库及水库边山地的承包问题是由我负责的，不过需要直接来乡政府招商办公室。”
“招商办公室，好家伙，看来这新厂乡的工作倒是做的不错啊，居然连这个都给弄上了。”听见男子的话，杨林心中嘀咕道，但是口上却没有怠慢，“这个没有问题，不知道我应该怎么称呼您？”
“喔，我姓李，名文强，你叫我李主任就行，不过我应该怎么称呼你了？”电话那端的男子听到杨林的话，直接说出了自己的名字，随后更是向杨林问道自己应该怎么称呼杨林。
“我叫杨林，李主任您叫我扬子就可以了，不知道李主任什么时候有时间了？我好来找李主任洽谈这承包事宜。”杨林拿着手机缓缓说道。
“哦，这个，嗯，现在我们也快要下班了，不如明天上午八点钟怎么样？”李文强在电话那端迟疑一下，才说了出来。
感受到李文强心中的想法，杨林自然不会去自找无趣，当然是顺着他的话说，“没有问题，那我明天上午便直接来乡镇府办公室，李主任您看行不行？”
“哈哈，没有问题，杨子你到时候只管来便是。”电话那端的李文强哈哈大笑着说道，似乎是对于杨林的识趣极为的高兴。
“那就多谢李主任您了，您忙，我就不打搅您呢！”听到李文强的笑声，杨林笑着说道。
“嗯！”李文强轻应了一声，随即挂掉了电话。
听着手机中的挂机声，杨林若有所思。
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既然要去吃，就要找一个有地方特色，味道又好的餐馆吃，这就是杨林此时的想法，而他从来也不会虐待自己的肠胃。
“轰~轰”
摩托车动机响起，瞬间而去，原地只余下一路青烟。
这一次比上一次多走了两条街这才停下来。
在摩托车度降下来的时候，杨林便已经看到前面那家名为苗家店的餐馆了，因为在这附近就这么一家餐馆。
待摩托车停稳，杨林下车将车前付掉，迈步就朝这苗家店的餐馆当中走去。
苗家店，其店外装修并不豪华，但正是其简朴的风格更加突出苗家其中的风味。
来到里面，一看，杨林现在这里面摆着十来张四角方桌，在每张方桌下面都挖着一个半尺深的火塘，桌的四面摆放着四根无背单桥凳子，而后桌面上摆放着以一个竹筒，里面放着一些竹筷，除此之外再无他物。
说来话长，其实也就那么短短瞬间，在杨林走进店来的瞬间，一个身穿苗家便服的小姑娘便走了上来。
看着走来的小姑娘，杨林觉她身上的便服倒也挺简单的，就是用蓝色的布做成衣服，然后将其对接，再在其边上用编制好的花边布包裹起来，缝上便成了便服。
小姑娘走上来后，先是打量了一下杨林的穿着和样貌，而后才开口说道：“您好，请问你需要吃些什么？”
虽然小姑娘的普通话带着浓浓的地方音，但是杨林还是听懂了，同时也知道小姑娘已经看出自己不是本地人，所以才会用普通话来问自己。
“嗯，就来上几份你们店里最有特色的地方菜吧！快一点，我赶时间。”杨林说完，还不忘催促一下。
听到杨林的话，小姑娘并没有走，而是转身，对着里面拉开嗓门就喊了起来，“土闷竹溜子一份，干炒滕干一份，乞婆汤一份！！”
“欸，好叻，马上！！”
小姑娘的话音还没有落地，里面就传来一个浑厚的声音。
听到这声音，小姑娘这才回过身来，笑看着杨林，“想来客人应该不是本地人吧！”
看着小姑娘的笑脸，杨林也笑了起来，同时说道：“对，我是刚才沿海过来的，对这边还不是十分了解，不过现在却是打算在这边展了。”
得到这么一个回答，小姑娘略微一愣，随即便开始履行自己的职责起来，“既然如此，那想来你对我刚才所说的这三样菜也不了解吧，我在这里就给你说说这三样菜的材料和由来吧！”
说到这，小姑娘看了杨林一眼。
感受到小姑娘询问的眼神，杨林笑着点点头，示意小姑娘可以开始说了。
得到杨林的示意，小姑娘一笑，便开始说了起来，“竹溜子非常喜欢吃山中的竹子，所以也称竹鼠，而我们这里都是叫竹溜子，这竹溜子的味道极其鲜美，土闷竹溜子便是先用土法将竹溜子去皮，燎烧，而后切成薄皮放在陶锅中配以多种作料焖制而成，滕干就是红薯藤条那最柔软的那一个尖子，将其采摘下来再通风口晾干，用辣椒盐腌制于水坛子当中，吃的时候便干炒，至于乞婆汤则是在山坡上面采取的新鲜乞婆草煮沸加入盐油即可。”
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说完，没待杨林回话，便朝里面跑去，与此同时，里面也传来了一声，“上菜。”
听着小姑娘的诉说，杨林早已不由自主的吞咽起唾沫起来，而后却被小姑娘那故意一说弄得差点笑出声来。
此时，听见上菜俩字，却没见到菜，杨林这心中就犹如被猫抓使劲儿的在那抓绕一般，那滋味儿就别提有多难忍了。。
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此时，杨林的竹筷上早已经夹上了一片土闷竹溜子肉，这土闷竹溜子色泽暗红，可却柔嫩光滑，完全没有那种干肉的渉感，仔细看了这么一会，杨林口水又吞了好几口，赶紧的将这土闷竹溜子肉放进嘴中，顿时一股无法用语言和笔墨描述的味道弥漫在口腔当中，那味道似鲜，似美
反正就肉进嘴一咬一嚼的瞬间，杨林就感觉到口腔已经不是自己的了，没有多耽搁功夫，杨林拿着竹筷便开始大吃起来。
这时，小姑娘又端着菜出来了，正是那干炒滕干和乞婆汤，此外还放着一菜碗大白米饭。
来到杨林身前，小姑娘看着杨林那猴急的吃相，笑得更是欢快，但是手上的功夫可不慢，两三下便将菜和饭放到桌面上，而后才退了开去。
看着小姑娘走开后，杨林端着那菜碗大白米饭拿在手上就着这几样菜就开始狼吞虎咽起来。
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眼见着时间已经不多，杨林不敢继续耽搁下去，走到柜台边把饭钱一付，便快步走到店外，搭上一部摩的便朝汽车站绝尘而去。
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来到候车室当中，杨林把车票拿出来一看，愕然的现这车票上居然没有检票口，不得已，杨林直接找到一个汽车站工作人员循问了一下后，拎着包便直接朝汽车站内走去。
来汽车站右边，杨林看着靠墙停着一辆有些年份的中巴车，再拿出车票一对，觉自己要乘坐的汽车便是这辆。
看着这辆明显有些破烂的中巴车，杨林摇摇头，拎着包便走了上去。
上车后，杨林随意的找了一个座位便开始做了下来，而后稍微的一打量，觉这中巴车内倒是拾掇得挺干净的，远没有自己想的那样脏，显然这个开车的师傅是个爱车的人。
拿出手机看了看时间，觉离开车还有那么十来分钟，杨林想了想，拿着手机翻开电话薄，找着新厂乡乡镇府的工作电话便拨了过去。
不一会，手机里便传来电话的“嘟嘟”声，大约半分钟，电话那边出来了一个娇柔的声音，“您好，这里是新厂乡乡镇府，请问您有什么事情吗？”
听到这话，杨林笑着说道：“您好，我想问一下，你们新厂乡水库和水库附近的山地承包应该找谁？？”
杨林这话一说，那边似乎楞了一下，随即传来一阵嘈杂的声音，好一会后，电话那边再次传来清晰的声音，这一次却是一个男人的声音。
“您好，请问你是要承包我们乡的水库以及水库附近的山地吗？”
“是的，我想问一下我应该找谁洽谈这个承包问题。”杨林听到这话，没有半分迟疑，直接回到。
电话那边的男子听到杨林如此干脆的回答，心下一愣，但随即便道：“至于这水库及水库边山地的承包问题是由我负责的，不过需要直接来乡政府招商办公室。”
“招商办公室，好家伙，看来这新厂乡的工作倒是做的不错啊，居然连这个都给弄上了。”听见男子的话，杨林心中嘀咕道，但是口上却没有怠慢，“这个没有问题，不知道我应该怎么称呼您？”
“喔，我姓李，名文强，你叫我李主任就行，不过我应该怎么称呼你了？”电话那端的男子听到杨林的话，直接说出了自己的名字，随后更是向杨林问道自己应该怎么称呼杨林。
“我叫杨林，李主任您叫我扬子就可以了，不知道李主任什么时候有时间了？我好来找李主任洽谈这承包事宜。”杨林拿着手机缓缓说道。
“哦，这个，嗯，现在我们也快要下班了，不如明天上午八点钟怎么样？”李文强在电话那端迟疑一下，才说了出来。
感受到李文强心中的想法，杨林自然不会去自找无趣，当然是顺着他的话说，“没有问题，那我明天上午便直接来乡镇府办公室，李主任您看行不行？”
“哈哈，没有问题，杨子你到时候只管来便是。”电话那端的李文强哈哈大笑着说道，似乎是对于杨林的识趣极为的高兴。
“那就多谢李主任您了，您忙，我就不打搅您呢！”听到李文强的笑声，杨林笑着说道。
“嗯！”李文强轻应了一声，随即挂掉了电话。
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